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青主源——花胶螺肉海椰汤

2019-11-05 11:10:290

青主源~汤是广东滋补行传人精挑细选,严控配伍的广府靓汤中的精品方,严选多种道地滋补食材,并结合由多名老中医及药膳师根据傅山药食同补

青主源~汤是广东滋补行传人精挑细选,严控配伍的广府靓汤中的精品方,严选多种道地滋补食材,并结合由多名老中医及药膳师根据傅山“药食同补”的养生哲学而独家秘制的汤中“秘料包”,依据孕产妇各阶段生理变化,研制出专为满足孕产妇功效性调理需求的广府汤包系列。

 

八大优势—成就最美广府靓汤

秘制料包、祖方秘承、简单操作、精准定量、独立包装、道地优选、营养美味、科学配伍

道地选材

花椒(浙江省)、枸杞(宁夏)、玉竹(湖南省)、红莲子(湖北省武汉市)、猴头菇(浙江省大兴安岭)、五指毛桃(广西省)、茯苓(安徽省岳西县)、木瓜(陕西省安康市)、黄花菜(湖南省祁东县)、虾仁(江苏省东海地区)、茶树菇(福建省古田县)、姬松茸(吉林省延边)、响螺肉(广东省广州市)、百合(甘肃省兰州市)、海椰(湖南省)

 

花胶螺肉海椰汤
 

配     料:花胶,响螺肉,红枣,百合,玉竹,枸杞子,红莲子,海椰,罗汉果,新会陈皮,炒制熟米

功     效:补肾补气血,补充胶原蛋白,美容养颜,恢复体型,增乳优乳

适用人群:全部人群,备孕、孕期,产后都可食用

 

滋补的花胶与鲜味十足的响螺片,配以胶原蛋白丰富的雪耳,放入调味的海椰,煲糖水常用的百合、玉竹、淮山,一锅汤水让人由内而外的滋润起来。

鱼胶即鱼肚,是鱼鳔的干制品,以富有胶质而闻名,别名为花胶,含有丰富的胶原蛋白、胶质等食疗令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助修复之效。

孕前、孕期、产后喝,对妈妈、宝宝都是很好的

○ 建议

备孕产人群应该常喝的一款汤,生长发育的儿童和需要滋养皮肤的人群都适用。

○ 人群

全家适用

○ 备料

500g-750g的鸡肉(也可换成排骨、鸭肉、鸽子)。肉飞水(肉类与冷水一起煮开3-5分钟)    

○ 制作步骤

1、花胶、响螺片干加姜片(去腥)提前泡发8-12小时;

2、玉竹、红莲子浸泡30分钟后清洗干净;

3、红枣、海椰清洗干净;

4、所有材料连同辅料包一起下锅加入适量清水,大火煮开后再转小火慢煲2小时左右,起锅前5分钟加盐调味。(可以加几片姜或料酒一起煲减少腥味)

○ 营养作用

花胶螺肉海椰汤是一款女士名贵滋补汤品,可补充胶原蛋白,滋阴养肾。产后服用可以增乳发奶,促进子宫恢复,增加皮肤弹性。

经典食材介绍—花胶

花胶也叫鱼胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,有“海洋人参”之誉。主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、铁、锌、硒等多种微量元素。蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。 

价格昂贵:上等花胶几十万元一斤

功效:

1.促进消化吸收功能,提高食欲,能增强肌肉组织的韧性和弹力(可以促进皮肤弹性的恢复),消除疲劳; 能加强脑神经功能,还可以调节内分泌,促进乳汁分泌; 

2.可以透过母乳促进婴儿生长发育,促进婴儿大脑皮层及神经突触的发育;

3.活血、补血、止血、御寒祛湿等功效。